胡椒粒蒸豆腐鱼(完全没腥味)
胡椒粒蒸豆腐鱼(完全没腥味)的食材和调料
豆腐鱼 | 5-6条 |
白胡椒 | 30颗 |
酱油 | 2~3勺 |
盐(可不放) | 一点点 |
花生油 | 适量 |
胡椒粒蒸豆腐鱼(完全没腥味)的做法与步骤第1步.
白胡椒30颗,用刀压碎备用
第2步.
豆腐鱼去头内脏,清洗干净,切小块加入碎胡椒粒拌匀,加入2-3勺酱油(2勺就加一丁点盐,3勺则无需加盐),淋上花生油
第3步.
锅中烧水,水开后加入豆腐鱼,大火清蒸7分钟左右就熟了
第4步.
蒸好的豆腐鱼,撒上葱花即可出锅
第5步.
准备开吃,豆腐鱼超级嫩滑鲜美的,没有一点腥味~
第6步.
补发一张豆腐鱼图片
小贴士豆腐鱼肉质像豆腐般嫩滑,故而得名豆腐鱼
豆腐鱼味道极为鲜美,只需加点胡椒粒一起清蒸就非常完美了,胡椒暖胃,平时吃点也挺好的~最主要做法超级简单,没有任何技术含量
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